100% PŘÍRODNÍ
100% PŘÍRODNÍ
Česká značka kvality
Česká značka kvality
Regionální potravina   Libereckého kraje
Regionální potravina Libereckého kraje
RUČNÍ VÝROBA
RUČNÍ VÝROBA

NAŠE SÝRY

  • Foto 2
         Ručně vyráběný sýrpodle rodinného receptu Prvotřídní kvalita a dokonalý požitek z toho nejlepšího jídla. To ztělesňuje Liberečák, čerstvý ručně vyráběný...
    Kód:43
  • Foto 2
         Ručně vyráběný sýrpodle rodinného receptu Prvotřídní kvalita a dokonalý požitek z toho nejlepšího jídla. To ztělesňuje Liberečák, čerstvý ručně vyráběný...
    Kód:76
  • Foto 10
         Ručně vyráběný sýrpodle rodinného receptu Prvotřídní kvalita a dokonalý požitek z toho nejlepšího jídla. To ztělesňuje Liberečák, čerstvý ručně vyráběný...
    Kód:46
  • Foto 10
           Ručně vyráběný sýrpodle rodinného receptu Prvotřídní kvalita a dokonalý požitek z toho nejlepšího jídla. To ztělesňuje Liberečák, čerstvý ručně...
    Kód:68
  • Foto 10
         Ručně vyráběný sýrpodle rodinného receptu Prvotřídní kvalita a dokonalý požitek z toho nejlepšího jídla. To ztělesňuje Liberečák, čerstvý ručně vyráběný...
    Kód:69
  • Foto 10
         Ručně vyráběný sýrpodle rodinného receptu Prvotřídní kvalita a dokonalý požitek z toho nejlepšího jídla. To ztělesňuje Liberečák, čerstvý ručně vyráběný...
    Kód:67

SÝROVÉ DIPY VOETS

  • VOETS CHEESE DIPPERS brusinkový 45 ml
    Dipy VOETS jsou 100% přírodní dipy, připravované z ovoce, hořčice a bylinek v překvapivých kombinacích. Chuť každé varianty je jedinečná. Dipy můžete kombinovat se sýrem,...
    Kód:55
  • VOETS CHEESE DIPPERS fíkový 45 ml
    Dipy VOETS jsou 100% přírodní dipy, připravované z ovoce, hořčice a bylinek v překvapivých kombinacích. Chuť každé varianty je jedinečná. Dipy můžete kombinovat se sýrem,...
    Kód:52
  • 1065 new
    Dipy VOETS jsou 100% přírodní dipy, připravované z ovoce, hořčice a bylinek v překvapivých kombinacích. Chuť každé varianty je jedinečná. Dipy můžete kombinovat se sýrem,...
    Kód:64
  • 1055 new
    Dipy VOETS jsou 100% přírodní dipy, připravované z ovoce, hořčice a bylinek v překvapivých kombinacích. Chuť každé varianty je jedinečná. Dipy můžete kombinovat se sýrem,...
    Kód:82
  • 1060 new
    Dipy VOETS jsou 100% přírodní dipy, připravované z ovoce, hořčice a bylinek v překvapivých kombinacích. Chuť každé varianty je jedinečná. Dipy můžete kombinovat se sýrem,...
    Kód:49
  • 1050 new
    Dipy VOETS jsou 100% přírodní dipy, připravované z ovoce, hořčice a bylinek v překvapivých kombinacích. Chuť každé varianty je jedinečná. Dipy můžete kombinovat se sýrem,...
    Kód:97
  • 1012D
    Dipy VOETS jsou 100% přírodní dipy, připravované z ovoce, hořčice a bylinek v překvapivých kombinacích. Chuť každé varianty je jedinečná. Dipy můžete kombinovat se sýrem,...
    Kód:91

Český pařený sýr - Reichenberger käse

Jsme česká rodinná firma s kořeny na Slovensku. Navazujeme na tradici výroby pařených sýrů, kdy naši předci původem ze slovenské vesnice Zázrivá zaplétali sýry do copánků. Odtud pramení název sýrů Korbáčiky, v překladu copánky. Léty prověřená metoda výroby těchto sýrů a jejich lahodná chuť dala vzniknout myšlence navázat s touto tradicí i v Čechách, ovšem s jiným názvem hodný našemu kraji. Tím vznikla nová značka pařených sýrů s názvem Liberečák.

 

Poslání a vize

Cílem naší práce je přinášet lidem požitek z kvalitních ručně vyráběných sýrů, což zároveň chápeme jako své poslání. Navíc historie výroby sahající do roku 1822 a prvotřídní suroviny získávané z nedalekých Jizerských hor dávají sýrům punc kvality. Přírodní sýr dnes vyrábíme v prostorách, které splňují nejnáročnější veterinární a evropské standardy pro ruční výrobu sýrů.

  • Klasa
  • Liberečák
  • Regionální potravina